Chtěli bychom vás pozvat konečně na akci, která se 2 roky odsouvala, ale snad se už teď dočkáme 🙂
Přednáška Ludmily Gottwaldové – Vůně domácího pečení.
Středa 15.06. 2022 v 17h
Tato dáma, maminka, babička vydala již dvě knihy o pečení, vše dělá přirozeně a s láskou.
Paní Ludmilka vysvětlí jak nakládat s kváskem, vlastní každému na vzorek donese, vysvětlí možné
chyby a jak se jich vyvarovat.
Kynuté pečivo má nezaměnitelnou chuť, za kterou vděčí především kvasinkám. Kromě droždí a přírodního kvasu však existuje ještě jedna možnost: slánek. Že jste o něm nikdy neslyšeli? Není divu, tahle originální metoda má v českých pečicích publikacích premiéru. Jak dosáhnout skvělého výsledku? Třeba i s formulkou „věnuj mi jednu noc“ – zatímco vy nerušeně spíte, s těstem se dějí nevídané zázraky. Myslím, že tuto metodu si zamilujete.
Moc se na tuto akci, na vás a Ludmilku těšíme.
Vstupné dobrovolné
Na tuto akci byla poskytnuta dotace statutárního města Frýdek – Místek